Detalhe da pesquisa
1.
Diferentes análises de qualidade do hamburguer de pupunha sem glúten / Different quality analyses of gluten-free pupunha hamburger
Ciênc. Anim. (Impr.);
33(1): 1-9, jan.-mar. 2023. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1434400
2.
Impact of production chain on defects of farmed shrimp (Penaeus vannamei) / Impacto da cadeia produtiva sobre os defeitos do camarão de cultivo (Penaeus vannamei)
Ciênc. rural (Online);
53(10): e20220269, 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1418790
3.
Development of processed low-sodium Maasdam cheese / Desenvolvimento de queijo processado tipo Maasdam com baixo teor de sódio
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
74(6): 1072-1082, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1416200
4.
Leites e seus substitutos de origem vegetal: avaliação e comparação da qualidade nutricional de seus rótulos / Milk and its vegetable substitutes: evaluation and comparison of nutritional quality of its labels
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37280, dez. 2021. graf, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1362114
5.
Coleta de dados do índice crioscópico de leite cru refrigerado produzido na microrregião de Ji-Paraná Rondônia / Data collection of the crioscopic indication of refrigerated raw milk produced in the microregion of Ji-Paraná Rondônia
Vet. foco;
17(2): 3-11, jan.-jun. 2020. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1502722
6.
Coleta de dados do índice crioscópico de leite cru refrigerado produzido na microrregião de Ji-Paraná Rondônia / Data collection of the crioscopic indication of refrigerated raw milk produced in the microregion of Ji-Paraná Rondônia
Vet. Foco;
17(2): 3-11, jan.-jun. 2020. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-28957
7.
Avaliação das boas práticas de fabricação em manipuladores de alimentos de uma agroindústria no estado do Paraná
Hig. aliment;
34(290): 77-85, jan.-jun. 2020. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30508
8.
Avaliação das boas práticas de fabricação em manipuladores de alimentos de uma agroindústria no estado do Paraná
Hig. aliment;
34(290): 77-85, Janeiro/Junho 2020. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482537
9.
Qualidade microbiológica e nutricional de bebida fermentada de soja / Microbiological and nutritional quality of fermented soybean drink
Hig. aliment;
33(288/289): 2230-2234, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482305
10.
Qualidade microbiológica e nutricional de bebida fermentada de soja / Microbiological and nutritional quality of fermented soybean drink
Hig. aliment;
33(288/289): 2230-2234, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24428
11.
Elaboração e análise sensorial de amendoim doce e a entrada no mundo da pesquisa / Processing and sensory analysis of sweet peanut and entry in the world of research
Hig. aliment;
33(288/289): 3418-3421, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366417
12.
Influência da incorporação de rutina proveniente da fava d'anta (Dimorphandra gardneriana Tulasne) nos parâmetros fermentativos de cerveja artesanal / Influence of the incorporation of rutin from fava d'anta (Dimorphandra gardneriana Tulasne) on the fermentative parameters of craftbrewing
Hig. aliment;
33(288/289): 3460-3464, abr.-maio 2019. tab, ilus, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366426
13.
Acompanhamento microbiológico do fluxo do processo tecnológico de um picolé moldado base leite / Microbiological follow-up of the flow of the technological process of a picolé molded base milk
Hig. aliment;
33(288/289): 2256-2261, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482198
14.
Acompanhamento microbiológico do fluxo do processo tecnológico de um picolé moldado base leite / Microbiological follow-up of the flow of the technological process of a picolé molded base milk
Hig. aliment;
33(288/289): 2256-2261, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23922
15.
Desenvolvimento e avaliação de sobremesa láctea gourmet a base de vinho / Development and evaluation of gourmet dairy dessert the base of wine
Hig. aliment;
33(288/289): 3037-3041, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482509
16.
Tratamento de sementes industrial: potencial de armazenamento de sementes de soja tratadas / Industrial seed treatment: storage potential of soybean seeds treated
Colloq. Agrar;
15(3): 94-103, maio-jun. 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1481494
17.
Tratamento de sementes industrial: potencial de armazenamento de sementes de soja tratadas / Industrial seed treatment: storage potential of soybean seeds treated
Colloq. agrar.;
15(3): 94-103, maio-jun. 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22450
18.
Formation of homogeneous groups of bovine milk production units via multivariate statistical techniques / Formação de grupos homogêneos de unidades de produção de leite bovino através de técnicas estatísticas multivariadas
Ciênc. rural (Online);
48(4): 1-6, 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480103
19.
Formation of homogeneous groups of bovine milk production units via multivariate statistical techniques / Formação de grupos homogêneos de unidades de produção de leite bovino através de técnicas estatísticas multivariadas
Ci. Rural;
48(4): 1-6, Apr. 2018. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-16941
20.
Adição de óleo de copaíba (Copaifera langsdorffii) e sucupira (Pterodon emarginatus) na alimentação de poedeiras: qualidade física de ovos armazenados em diferentes temperaturas / Dietary supplementation with plant oils from copaíba (Copaifera langsdorffii) and sucupira (Pterodon emarginatus): quality of physical aspects of eggs stored under different temperatures
Ci. Anim. bras.;
19: e-41508, 2018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-735248